Картофки соте с орехово песто

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Картофки соте с орехово песто
Картофки соте с орехово песто
admin
Добавена от: admin
3016
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

картофи - 1 кг
масло - за пърженето
орехи – 80 г
чесън – 4 скилидки
масло - 2 с.л.
сметана - 1 с.л.
босилек
сол
оцет

Картофите се обелват, нарязват и се сваряват до полуготовност. В голям тиган се загрява мазнина и се запържват полусварените картофи, като се овкусяват със сол и къри на вкус.

Задушените картофи се сервират в чиния, като се заливат с ореховия сос.

Той се приготвя от пресования чесън и смлените орехи, които се запържват в 2 с.л. масло. Внимателно се добавя 100 мл вода, след което и 1 с.л. сметана. Сосът се кипва, овкусява се със сол, индийско орехче, 1 с.л. оцет, малко босилек и с него се заливат картофите. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft