Този хавайски сладолед става просто малка фантазия, топи се благичко в устата Предлагаме ви една рецепта, която едва ли сте чували, а още по-малко опитвали. Това е чудният десерт хавайски сладолед, който би могъл да си приготвим сами в домашни условия.
Чуден хавайски сладолед си правим лесно у дома
Трябват ни четири яйца, литър и половина прясно мляко, две чаши вода, 150 грама счукани овесени ядки, шест лъжици сметана, три ванилии и захар на вкус.
Този хавайски супер сладолед става само за 40 минути, доста е бърз и лесен. Трябва само първо да разбием на крем жълтъците от яйцата, а после да добавим към тях сметаната и прясното мляко, заедно с водата и захарта.
Разбъркваме добре цялата тази смес и я оставяме после да се сгъсти хубаво, но на много слаб огън. В никакъв случай не бива да я оставяме да завира, а само да се сгъсти. После добавяме към нея счуканите овесени ядки и ванилията, а накрая я оставяме да изстине съвсем. Белтъците от яйцата ги разбиваме на твърд сняг и прибавяме към тях готовия вече крем.
Тази получена смес се слага в камерата на хладилника и изчакваме да мине времето, необходимо да се получи нашият приказен хавайски сладолед.
Дори и да не ви се вярва, да знаете, че такъв разкошен и домашно направен сладолед не сте яли. Затова не пропускайте да го опитате вкъщи – времето е идеално за това. Освежава прекрасно в жегите и дава невероятно усещане на небцето.
