Интервю с проф. Христо Деянов, дм – специалист в областта на профилактичната кардиология, трудовата медицина и нутрициологията.
Всички знаем, че съвременният човек не се храни достатъчно качествено, какво бихте препоръчали, за да се попълни недостигът на хранителни нужди в ежедневния хранителен режим на всеки човек?
-Съвременната хранителна индустрия произвежда и бълва на пазара атрактивни на външен вид храни и напитки, които в голямата си част съдържат вредни за организма вещества – ксенобиотици, които са чужди субстанции и не се срещат в живата природа.
Здравословното хранене изисква балансиран прием на основните макро и микронутриетни – въглехидрати, белтъчини, мазнини, витамини, електролити и олигоелементи, за да осигури на организма нормално развитие и поддържане на добър имунитет. Често обаче този прием е нарушен, било поради нездравословни хранителни навици и стил на живот, било поради недоимъчно хранене и т.н. Затова се налага понякога организмът да бъде подпомогнат чрез допълнителен прием на витамини, микроелементи и минерали, които да подсилят имунитета, особено при наличие на остри и хронични заболявания, епидемии, малнутриция, изтощение или продължителен отрицателен психо-емоционален стрес. В тези случаи добавката на витамини и микроелементи подобрява състоянието на хомеостазата – вътрешната среда, чрез оптимизиране работата на ензимите и ендокринната система. Това води до подобряване на обмяната на веществата в организма и до укрепване на имунната система.
Много се говори напоследък за мултивитамините и за това каква точно е тяхната полза. Вие какво мислите по този въпрос?
–Моето мнение е, че когато геномът е здрав и няма възникнали заболявания, в идеална среда и условия, организмът е една съвършена саморегулираща се система. За съжаление поради замърсяването на околната среда и рязкото влошаване на екологичното равновесие, поради лошия стил на живот с много вредни навици на една голяма част от населението в индустриалния свят е необходим допълнителен прием на витамини и олигоелементи, за да се поддържа добра виталност и здраве, и да се елиминират или да се забавят процесите на стареене и отключването на патологични болестни процеси. В този смисъл съм абсолютен поддръжник на допълнителното суплиментиране с микронутриенти, особено когато здравето е разклатено и съпротивителните сили на организма са отслабнали и изтощени.
Как мултивитамините се отразяват на имунитета и общото здраве на човека?
–Чрез стабилизиране на вътрешната среда – хомеостазата и чрез мобилизиране на собствените възможности на организма да се справи с проблема. Това означава, че се подобрява работата на ензимите, хормоните и имунната система. Повишава се устойчивостта на организма към външни рискови фактори и ендогенно обусловени патологични процеси, които биха могли да увредят здравето на даден индивид.
Често хората се притесняват да приемат мултивитамини, защото са „пълни с химия“. В аптеките, обаче, могат да се намерят и висококачествени мултивитамини от натурални източници. Какво мислите за този тип продукти?
–Понякога хората имат право да се притесняват, защото на фармацевтичния пазар и на този на хранителните добавки се появиха много фирми с неясен произход и не изцяло доказани чрез проверката на времето положителна ефективност на техните продукти… Когато обаче са използвани високи технологии за извличане на екстрат от естествени продукти с доказан антиоксидантен ефект и този високо ефективен екологично чист екстрат е направен пак с помощта на високите технологии под формата на таблетки, капсули, сиропи, унгвенти и т.н., стойността на такъв продукт се повишава многократно, усвояемостта от страна на организма е естествена, много по-пълна и по-ефективна. Рискът от възникване на алергична реакция и/или автоимунен отговор е сведен до минимум.
Важно ли е формулата на мултивитамините да е с много богат състав?
–Това е добре да бъде направено, но не е задължително условие. Доказано е, че най-силен антиоксидантен ефект имат следните субстанции и микроелементи: аскорбиновата киселина /вит. С/, алфатокоферола /вит. Е/, бетакаротена, който се съдържа в растителните храни и е/предшественика на ретинола /вит. А/, който пък от своя страна се съдържа само в храни от животински произход, селенът, цинкът, флавоноидите, каратеноидите, полифенолите и т.н. Тук обаче трябва да се подчертае факта, че не важи правилото „Колкото повече, толкова по-добре”, защото предозирането може да доведе до отрицателни последици за организма. Всичко трябва да е балансирано и да е под периодичен медицински контрол.
Защо е важно мултивитамините да са с бързо усвояване?
-Защото по този начин в организма се резорбират по-пълно активните съставки и положителният ефект настъпва по-бързо. Това означава, че бързо усвоимите вещества са по-функционални, по-естествени и по-близки до природата на организма.
Безспорен лидер в мултивитамините от натурални източни са мултивитамини Alive! Защо ги препоръчвате на хората?
-Мултивитамините Аlive познавам отскоро, изчетох много информация за тях, прочетох много мнения във форумите. В огромната си част тази информация е положителна и с висока надеждност. В тези продукти, освен витамините и минералите са включени и много други естествени антиоксиданти, които се съдържат в зеленолистните зеленчуци, боровинките, къпините, ягодите – фолат, флавоноиди, каротеноиди, полифеноли, протеини от уникални водорасли и гъби и всичко това премесено чрез висока технологична обработка с естествени храносмилателни ензими за по-лесна усвояемост. Няма регистрирани странични ефекти, приемът е изключително функционален – по 1 таблетка дневно. Не на последно място предимство на този продукт е и разумната цена. На практика за по малко от 50 стотинки на ден, човек си подсигурява всичко необходимо за поддържане на добър имунитет и добра резистентност срещу болестите. Една таблетка Alive на ден обезпечава на организма прием на всички необходими полезни вещества, което съчетано със здравословен начин на живот и хранене гарантира с висока надеждност на индивида добро здраве и стабилен имунитет.
Повече за мултивитамините Alive! може да прочетете ТУК