Кекс с тиквички и козе сирене
13 Септември 2013
9370
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2 чаши (240 гр.) брашно с набухвател
4 яйца
1/3 чаша (80 мл) зехтин
½ чаша (120 мл) прясно мляко
Освен това:
120 гр. натрошено меко козе сирене
1 тиквичка, нарязана на кубчета
1 шепа черни маслини, накълцани
2 ч.л. мащерка
Загрейте фурната на 180C.
Сложете брашното, яйцата, зехтина и прясното мляко в голяма купа и разбийте добре с миксер за около 1-2 минути. Трябва да се получи еднородна смес.
С лъжица прибавете останалите продукти към тестото, колкото да се поемат от него.
Напълнете правоъгълна форма за кекс/хляб (предварително намаслена и поръсена с брашно) с тестото и изпечете за 45-50 минути, докато кексът получи приятен кафяв загар.
Оставете го да се охлади няколко минути, преди да го извадите от формата.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
