Ако заглавието ви звучи като оксиморон, то не се оставяйте на първоначалното впечатление да ви разубеди да опитате рецептата. Истината е, че с тази рецепта за диетичен кекс няма да е необходимо да се лишавате от сладкото, защото съдържа минимум калории и няма да навреди на диетата (и фигурата ви).
Лятото наближава, а с това се засилва и желанието ни да се отървем от онези няколко излишни килограма, които се явяват като пречка да се чувстваме истински привлекателни и добре изглеждащи.
Ето и какво е нужно за приготвянето на сладкиша, от който отслабвате :
Кекс за отслабване
Продукти:
• яйца - 2 големи или 3 средни;
• течна стевия - 2 с.л., може и без нея;
• ябълки - 1 бр. или круша;
• кисело мляко - 220 г;
• извара - 240 г;
• зехтин - 1 ч.л.;
• ванилия - 1 бр.;
• стафиди - 1 с.л. златни и черни;
• фини ядки - 6 с.л. овесени;
• бакпулвер - 1 ч.л.;
• бадеми - 12 бр. или 4 ореха;
• кокосови стърготини - за поръсване.
Начин на приготвяне:
Кекс за отслабване? Звучи нереално, нали?! Да, но е истина. Това сладко изкушение ще ви помогне да се отървете от ненужните килограми.
Яйцата се разбиват заедно с нискомаслената извара и течната стевия. След това се добавя кисело мляко, овесени ядки, стафиди, ядки, зехтин, бакпулвер и малко течна ванилия. Ябълката се обелва, нарязва на ситни кубчета и се добавя към сместа. Пригответе си форма за кекс или друга подходяща тавичка. Покрийте я с хартия за печене и изсипете сместа в нея. Печете на 180 градуса, докато сладкишът не хване златиста коричка. Получава се много вкусен и с малко калории. Задължително трябва да го опитате.
Добър апетит!