В хладкото прясно мляко разтворете сухата мая и 100 гр. захар. След това добавете 2 яйца, 200 мл олио и постепенно - брашното, като замесите от продуктите меко тесто. Завийте съда с тестото и го оставете да втаса. След като втаса, разделете го на пет части. Всяка част разточете на кръг и нарежете на осем триъгълника. На всеки триъгълник от тестото сложете по една чаена лъжичка конфитюр и завийте на кифличка. Така оформете всички части на тестото. Готовите кифлички оставете настрана 15 минути, след което ги изпечете на 200 градуса, докато се зачервят. Междувременно пригответе сиропа: в тенджерка сложете захарта и водата, и варете 4-5 минути след като сместа заври. Още топлите кифлички потопете в приготвения сироп (не трябва да стоят в сиропа, само да се натопят от едната и от другата страна). Накрая по желание наръсете с кокосови стърготини.
Така приготвените кифличките остават меки като памук няколко дни.
