Това е една много лесна и бърза рецепта, която можете да приготвите в дните, когато сте на специална диета и не искате да се натоварвате с много калории. С този Здравословен десерт в чаша няма да имате гузна съвест, защото се прави от много прости съставки, а освен това е и здравословен.
Здравословен десерт в чаша
Продукти:
- 2 банана
- 160 г овесени ядки
- 1 супена лъжица неподсладено какао
- 1 чаена лъжичка разтворимо кафе или 100 мл еспресо (ако го приготвяте за деца, изключете кафето)
- 100 мл топла вода
- 100 гр. гъсто кисело мляко
- 2 с. л. маскарпоне или крема сирене
Приготвяне:
Поставете два обелени банана, нарязани на средни парчета, в дълбока купа. Пасирайте с вилица на пюре, без по-големи бучки. Смелете овесените ядки или ги купете вече смлени (като брашно).
Добавете ги към банановото пюре и разбъркайте всичко до получаване на еднородна смес.
Добавете 1 супена лъжица неподсладено какао и разбъркайте всичко. Отделно смесете 100 мл разтворимо кафе със 100 мл гореща вода, след което добавете към банановата смес. Ако приготвяте сладкиша за деца, изключете кафето и го заменете с неподсладено или подсладено какао.
Смесете всичко в еднородна смес, след което разпределете в голяма чаша или купа или в няколко по-малки чаши, за основа. Отделно разбъркайте гъстото кисело мляко (неутрално) с крема сиренето. Разпределете леко бялата смес върху тъмната и я заравнете. Поставете десерта в хладилника да се охлади за кратко, след което преди сервиране го поръсете с какао.
Да ви е сладко!