Пухкавите облачни хлебчета са лесни за приготвяне, нисковъглехидратни и всяко едно от тях съдържа по-малко от 40 калории, което ги прави перфектни за хора, които следят теглото си. След като ги пробвате, ще се запитате дали действително се нуждаете от хляб за вашите сандвичи.
Необходими продукти:
1 яйце
щипка крем тартар (може да замените с 1 чаена лъжица лимонов сок)
3 супени лъжици крема сирене или 1/3 чаша обезмаслено гръцко мляко
Начин на приготвяне:
Първо загрейте фурната на 250 градуса и застелете тава с хартия за печене или силиконова подложка.
Разделете белтъка и жълтъка на яйцето.
С помощта на лъжица разпределете сместа на 6 равни части в тавата. Поставете във фурната и запечете за близо час. След като са готови, оставете за малко да се охладят в тавата и след това поставете върху решетка до пълното им изстудяване. Важно е да бъдат охладени по правилния начин, за да се получи хрупкава коричка.
Хлебчетата, които не сте хапнали веднага, може да съхранявате в кутия в хладилник.
