Ниско калоричната диета определено не е най-добрият начин за хранене, защото не всички мазнини са вредни. Тялото ни също се нуждае и от полезни мазнини, за да функционира правилно.
Авокадо
То съдържа много от т.нар. мононаситени мазнини, които спомагат за премахване на лошия холестерол . Някои изследвания показват, че диета, богата на такива мазнини дори предпазва от рак на гърдата.
Зехтин
Маслините и техните мазнини са едни от най-богатите източници на полезни съставки. Те съдържат и полифеноли, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания и рак, а също и от възспаления, които могат да доведат до хронични заболявания.
Фъстъци и фъстъчено масло
Според последни изследвания, редовното консумиране на фъстъци намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Фъстъците съдържат и бета-ситостероп, който спира абсорбирането на холестерол от храните.
Соеви ядки
Соята е чудесен заместител на месото в диетите ви и спомага за намаляване на холестерола.
Слънчогледови ядки
Трябва да добавите към диетата си и линолова киселина, която помага на тялото ни да усвои другите мазнини. Освен това е чудесна за сърцето.
Орехи
Орехите са с най-високо съдържание на омега 3-мастни киселини от всички ядки. Всъщност орехите са едни от малкото източници на растителни мазнини, които предпазват от артрит, астма и възпалния.