Да живеем природосъобразно и да сме здрави не включва само храната. Трябва да създадем режим различен от този, който сме имали до момента особено ако сме били привърженици на т.нар заседнал начин на живот .
И дори изпълнявайки всичко това никой не може да гарантира, че ще бъдем здрави, но поне ще ни донесе по-добър начин на живот. Но ако все пак сте решили да започнете от храната, трябва да направите следното разграничение – на пазара се предлагат най-различни здравословни продукти , които са направени от 100% натурални съставки , нямат нито един консервант, оцветители, набухватели, подобрители и т.н.
На всички ни е ясно, че това е най-малкото преувеличено твърдение, но поради факта, че сме недостатъчно информирани, се престрашаваме и купуваме първата стока, на която пише „био” или която ни се кълне в натуралност. По този начин не просто не се храним здравословно и с чисти продукти , а дори си купуваме с чистото съзнание, че ни послъгват и си втълпяваме, че може и да казват истина.
За да си купуваме истински „ био” и "еко” неща, трябва да знаем какво да търсим като надпис на етикета:
1. Ако искате да си купите биопродукти , на етикета на стоката трябва изрично да е упоменато, че стоката е „био”. Този надпис може да липсва и на негово място да пише – "еко" или съответно „ екологичен продукт ”.
2. До тук това изобщо не е достатъчно, тъй като има доста продукти с тези надписи – търсете по кутията или етикета на стоката да има сертификат от на фирмата, че това е биопродукт с доказано качество .
3. Непосредствено до сертификата обикновено има лого на самата фирма, която произвежда биохрани .
4. Друго, по което можете да се ориентирате е знакът калинка, който е българския знак за биопродукти.
