Калцият е един от най-важните химични елементи, който осигурява нормалното функциониране на човешкото тяло. Това е основата на костната тъкан . Калцият е отговорен и за правилното свиване на мускулите, съсирването на кръвта и производството на хормони. Недостигът му при деца може да причини сериозни проблеми с растежа. А възрастните хора често страдат от остеопороза и гърчове. За да избегнете дефицит, трябва да знаете кои храни са с високо съдържание на калций .
Лидерът в този списък със сигурност е изварата . Тя е силно смилаема и за разлика от млякото може да се яде на всяка възраст и по всяко време (дори през нощта). Но не се ограничавайте до един продукт. В крайна сметка има много видове вкусни и здравословни. Само балансираната и разнообразна диета ще ви помогне да получите всички необходими витамини и минерали. Ето 7 естествени източника на калций.
(502).jpg)
Храни с високо съдържание на калций
(523).jpg)
100 g магданоз съдържа 138 mg калций, приблизително същото количество витамин С и 3 g протеин. Разбира се, особено ревностните почитатели на подправките могат лесно да пометат цял куп, но ще бъде по-лесно да добавите малко към салата, супа или други ястия. Магданозът също така помага за неутрализиране на коварната фитинова киселина (инхибира усвояването на калций), намираща се в зърнените храни, ядките и бобовите растения.
(494).jpg)
Любимец на хората в борбата с настинките и може да се похвали с добра доставка на калций. Освен това хората, които включват чесън в ежедневната си диета, са по-малко склонни да страдат от сърдечно-съдови заболявания. Зеленчукът ще бъде добро допълнение към месни ястия, салати и закуски.
лешник
(819).jpg)
Ако решите да се освежите с лешници , запомнете съдържанието на калории. Една шепа на ден е достатъчна, така че не се увличайте много. Можете да смесвате с други ядки.
Сардини в масло
(729).jpg)
Сардините се консервират с кости, така че съдържат много калций. А благодарение на витамин D, който също присъства в продукта в големи количества, микроелементът се усвоява много по-добре. И не се притеснявайте за мазнините, половината от тях са полиненаситени. Така че можете спокойно да ядете, фигурата ще бъде в ред.
Бадеми
(552).jpg)
Ядка макар и полезна, но с изненада. Той е истински склад на фитинова киселина. Но не бързайте да го отписвате. Достатъчно е да накиснете бадемите в чиста вода за 12 часа - и проблемът е решен. Подобно на лешниците, този бадем е с високо съдържание на калории. Запомнете, не повече от шепа на ден.
сусам
.jpg)
Ако говорим за растителни продукти, тогава сусамът с право може да се нарече номер едно. 100 g съдържат цели 975 mg калций. Вярно е, че е проблематично да се яде толкова много наведнъж. Често се използва като добавка към печива и закуски. Това количество захар трудно може да се нарече здравословно.
На първите места в списъка са сусамовите семена и по количество фитинова киселина. Предварителната обработка на продукта ще ви помогне. Първо накиснете семената във вода за 4 часа , след което запържете в сух тиган.
Пармезан и други твърди сирена
.jpg)
Пармезанът е скъпо сирене и обикновено се използва рядко за сандвичи. Най-интересното е, че в 100 г от този калциев продукт има повече от необходимото на човек на ден. По принцип обикновеното сирене не е много по-ниско. Не трябва да преяждате по друга причина. Ненаситените мазнини, които присъстват в твърдите сирена, бързо ще намерят място отстрани.
Повечето от продуктите са доста достъпни и често се срещат на масата. Ето защо е реалистично да получите дневната норма на калций. Затова спрете да купувате хапчета, които често не носят резултати, и се съсредоточете върху правилното хранене . Ако вашите приятели имат същия проблем, кажете им кои храни са с високо съдържание на калций . По-добре споделете тази статия.
