
Първо маята се разтваря в млякото с малко брашно и захарта, и се оставя да втаса. След това се добавят останалите съставки и се замесва средно твърдо тесто. Оставя се да втасва 20 минути, след което се разделя на 3 топки. Всяка топка се разточва на правоъгълна кора и корите се намазват с маргарин.
Кренвиршите се режат на парчета с дължина 3 см, след което всяко парче кренвирш се завива в лента кашкавал. Така увитите кренвирши се поставят в началото на всяка кора (приблизително по 4 броя на кора), като помежду им се оставя разстояние. Кората се навива на руло и се нарязва на парчета с дължина 5-6 см, така че кренвиршът да бъде в средата. Подреждат се в тава, намазват се с разбито, поръсват се със сусам и се слагат да се пекат в загрята фурна за 15 минути.