Конфитюр с праскови и орехи
10 Юли 2012
11430
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2.5 кг праскови
1 кг захар
1 с.л. лимонтозу
250 г орехови ядки
Прасковите се избърсват с кърпа, за да им падне мъхът, измиват се, обелват се и се нарязват на четвъртинки. Посипват се със захарта. Престояват така 7 часа и се поставят на котлона да се варят 10 минути. Свалят се от котлона и престояват 3-4 часа, след което се доваряват до необходимата гъстота. Малко преди конфитюрът да се свали окончателно от котлона, се добавя лимонтозуто. По желание към готовият конфитюр могат да се добавят печени орехови ядки. Насипва се горещ в буркани и се затваря херметически.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари