От древни времена копривата е смятана за източник на храна, фибри и като лечебно средство.
В древен Египет има съобщения за употребата на запарка от коприва за облекчаване на артрит и лумбаго (внезапна болка в долната част на гърба).
Ратривките с коприва се препоръчват и за лечение на заболявания като хроничен ревматизъм, тиф или холера.
Говори се, че римските войници носели коприва със себе си, за да лекуват уморените си и болни крака след дълги преходи в студено и влажно време.
Здравословни ползи от копривата
- Подпомага имунитета, предпазва клетките, детоксикира организма.
- Елиминира токсините, предпазва от рак.
- Пречиства и подпомага кръвообразуването, леко разрежда кръвта.
- Предотвратяване на анемия и кръвни съсиреци.
- Насърчава храносмилането, движението на червата и прочиства храносмилателния тракт .
- Насърчава жлъчната секреция и повишава апетита.
- Подпомага заздравяването на рани и кожни заболявания.
- Значително насърчава растежа на косата, премахва пърхота, подобрява блясъка на косата.
- Премахва кашлицата и храчките.
- Насърчава чисто дишане, здрави гласни струни .
- Подпомага работата на сърцето, здрави кръвоносни съдове.
- Пречиства мазнините, нормализира кръвното налягане и нивата на кръвната захар, предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
- Диуретично действие, дренират организма, прочистват бъбреците, пикочните пътища и подпомагат функцията на черния дроб.
- Облекчава болки в ставите, мигрена и мускулни болки .
- Профилактика или лечение на ревматизъм .
Имаме една страхотна рецепта за вас за сироп от коприва без варене.
Снимка: YouTube
Сироп от коприва без варене
Сиропът от коприва с лимон е приятно освежаващ и определено ще ви хареса.
Освен че е много вкусен, той е напълно без консерванти.
Поради това е много по-здравословен от обикновените сиропи от магазина.
Деца и възрастни го обожават!
За рецептата ни трябват:
- 4 литра вода
- 60 връхчета млада коприва
- 6 пакетчета лимонена киселина
- 1 кг лимони (нехимизирани)
- 2,5 кг гранулирана захар или 2 кг мед
Процедура:
Изсипете водата в тенджера и я оставете да заври.
Изключете котлона.
Накиснете копривата във вряща вода (не я варете).
Снимка: YouTube
Добавете 6 пакетчета лимонена киселина.
Снимка: YouTube
Оставете да престои 24 часа.
Измийте лимоните.
Нарежете ги на по-малки парчета, включително кората.
Поставете ги в блендера.
Блендирайте до гладка смес.
Добавяме ги към копривата.
Снимка: YouTube
Покрийте голяма цедка с марля и прецедете получената смес в чист съд.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно (може да използвате и мед).
Снимка: YouTube
След това налейте сиропа в стерилизирани стъклени бутилки.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Прибираме в хладилник.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
