Копривена чорба с маслини

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Копривена чорба с маслини
Копривена чорба с маслини
admin
Добавена от: admin
4372
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 кг. връхчета от коприва
2 ситно нарязани глави лук
1 голям настърган морков
6 чаени чаши вода
сол и черен пипер на вкус
шепа почистени от костилките маслини
шепа ориз
1 кофичка кисело мляко
1 яйце
нарязан магданоз

Копривата се измива и нарязва. Запържва се с олио заедно със ситно нарязания лук и настъргания морков. Всичко се залива с 6 чаени чаши вода, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се вари. Двадесетина минути преди да се свали тенджерата от огъня, се прибавят почистените от костилките маслини и оризът. Готовата супа се застройва с една кофичка кисело мляко, разбито с 1 яйце. Поръсва се с нарязан магданоз. По желание може да се подправи и със запържен в масло червен пипер.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft