Кордон бльо с моцарела
6 Октомври 2014
26285
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Нарежете свинското на тънки филийки - от това количество се получават около 12 бр. Бланширайте спанака/лапада. Гъбите нарежете на тънки филийки, а пушената шунка също нарежете на много тънки листове.
Начукайте месото тънко.
Между две парчета месо поставете парче моцарела, 2-3 листа гъби, лист спанак, 2-3 резена шунка. Прикрепете хубаво парчетата месо и всяко панирайте първо в брашно, след това в яйца и накрая в галета, в които сте смесили червения пипер.
Пържете в загрято олио на средна температура до зачервяване.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
