Отличен крем-десерт без печене , в който ще се влюбите. Подготовката е доста проста и всеки може да се справи с процедурата. Фантастичният сладкиш с бишкоти е мекичък и се топи върху езика, а кремчето е пухкаво и неустоимо вкусно! Ето как да си приготвите Кралят на десертите без печене - уникалната Бишкотена торта с райски крем :
Бишкотена торта с райски крем
Продукти:
бишкоти - 150 гр.
пудра захар - 30 гр.
какао - 30 гр.
прясно мляко - 300 мл
За крема:
жълтъци - 5 бр.
захар - 200 гр.
царевично нишесте - 50 гр-
прясно мляко - 500 мл
меко масло - 250 гр.
Освен това:
сметана за разбиване - 400 гр.
настърган шоколад - 50 гр.
Размер на формата 20 × 30 см
Приготвяне::
В купа смесете мляко, захар и какао – разбъркайте добре.
Накиснете бишкотите в сместа и поставете дъното на формата.
Пригответе крема.
Смесете нишестето, захарта и жълтъците в млякото.
Разбъркайте и поставете на огъня.
Сварете гъст крем.
Дръпнете го от огъня.
Покрийте с прозрачно фолио и оставете да изстине.
Разбийте маслото на пухкав крем и го добавете в сварения крем.
Изсипете крема върху бишкотите и загладете. Оставете да изстине.
След това покрийте с разбита сметана.
Поръсете с настърган шоколад.
Да ви е сладко!