Крем пита с юфка

вход през zajenata.bg
Крем пита с юфка
Добавена от:
41919
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 пакетче домашна юфка

1 литър прясно мляко

4 яйца

4 с.л. брашно

1 пакетче краве масло

2 ч.ч.захар

1 пакетче с домашна юфка се стрива на ситно. В тава се стопява пакетчето масло и се прибавя юфката, след това се запичат, докато придобият златист цвят. Изчаква се да изстине. Млякото се разделя на 2 части. 4 яйца се разделят: към жълтъците се добавят 4 с.л. брашно и 1 ч.ч. захар, добавя се и малко мляко и се разбърква до гладка смес. Получената смес се прибавя към предварително загрятото мляко и се бърка до получаването на гъст крем, който се изсипва върху вече изстиналата юфка. Изчаква се да изстине. 4 белтъка се разбиват с 1 ч.ч. захар и се разпределят най-отгоре.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft