Крем супа от спанак и тиквички
30 Август 2014
30245
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Измийте спанака и го нарежете ситно.
Запържете за кратко в зехтина нарязания лук, добавете тиквичките и морковите, нарязани на кубчета, както и спанака.
Разбъркайте добре, запържете няколко минути, налейте врялата вода, добавете сол и черен пипер.
Варете на огън около 25 минути. Към края прибавете доматеното пюре (ако ползвате) , нарязаните магданоз и босилек и варете още 5 минути. Пасирайте супата фино.
Сервирайте я украсена с листенца от мента, нарязан копър или магданоз.
По желание може да добавите към супата готварска сметана, за по-богат вкус.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари