Крокети с Камамбер

вход през zajenata.bg
Крокети с Камамбер
admin
Добавена от: admin
3017
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

100 г сирене Камамбер
1 супена лъжица краве масло,
3 супени лъжици брашно
6 супени лъжици прясно мляко
1 супена лъжица бренди
1 яйце
черен пипер
сол
1 супена лъжица галета
брашно за овалване
предпочитана мазнина за пържене
магданоз 

Сиренето се смачква с вилица и се разбива.
Брашното се смесва с маслото, а след това се прибавят млякото и брендито.
Разбива се на гъст бял сос, който се прибавя към сиренето.
Посолява се и се поръсва с черен пипер.
Охлажда се.
Правят се крокети с размер на орех.
Яйцето се разбива с 2 супени лъжици студена вода и в него се потапят крокетите.
Овалват се в брашно и галета и се изпържват веднага в гореща мазнина до златистокафяв цвят.
Сервират се топли, поръсени с магданоз. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft