НАЙ-МОЩНИЯТ ПРИРОДЕН АНТИБИОТИК: Въздейства на 700 гена в тялото ни и лекува над 160 болести. В момента куркумата е една от най-често използваните подправки в света.
Хората я използват най-вече в кухнята заради уникалния й вкус, но се използва в алтернативната медицина като лекарство от векове. Също така, куркумата има уникален оранжев цвят, който се откроява сред другите подправки. Хората я използват предимно за лечение на стомашни проблеми, рани и мускулни травми.
Многобройни научни изследвания потвърждават ползите от куркумата за нашето здраве. Подправката съдържа активно съединение, наречено куркумин, което може да намали възпалението, както и да излекува много храносмилателни проблеми.
Според някои експерти куркуминът може да помогне и за предотвратяване на акне, тоест действа превантивно на повечето заболявания.
Куркуминът изобилства от противогъбични и антибактериални свойства, които могат да помогнат в борбата с много заболявания.
Изследванията показват, че куркуминът може да помогне на клетките да "оцелеят" при тежко възпаление. Той също така защитава нашето ДНК. Куркумата помага за лечение на артрит в по-късна възраст, когато тези състояния са много чести.
Много експерти твърдят, че куркумата може да помогне при проблеми с черния дроб, проблеми с дишането, автоимунни заболявания и неврологични проблеми. Съдържа съединение, наречено куркумин, което може да служи и като естествено средство срещу болестта на Алцхаймер. Куркумата подобрява мозъчната функция.
Куркумата има още по-добър ефект в комбинация с мед. Тази комбинация може да помогне в борбата с много бактерии и ще запази добрите бактерии в червата ви. Ето как да си направите тази мощна смес .
.jpg)
Необходими съставки:
- 1 супена лъжица куркума на прах
- 100 г мед
Приготвяне:
Просто смесете съставките в стъклен буркан. Консумирайте една чаена лъжичка от тази смес на всеки час, ако имате настинка. На следващия ден се приемат по две чаени лъжички на всеки 2 часа. На третия ден утроете дозата.
.jpg)
Никога не поглъщайте сместа веднага, оставете я да потече бавно в гърлото ви. Терапията продължава 5 дни, като четвъртият и петият ден се третират като третия ден.
Куркумата е маслоразтворима, което означава, че трябва да я комбинирате с малко масло за оптимално усвояване. Обикновено се комбинира със студено пресовано кокосово масло или зехтин. Дневната препоръчителна доза е от 3 до 10 g, приблизително една чаена лъжичка.
Рецептата на д-р Андерсън е най-известната: Смесете четвърт чаена лъжичка куркума с половин чаена лъжичка зехтин. Към сместа добавете щипка прясно смлян черен пипер. Смесете тези три съставки в чаша с малко вода или ги направете самостоятелно.
За тези, които искат да намалят холестерола, 700 mg екстракт от куркума два пъти на ден може да помогне. Осемседмично проучване установи, че тази комбинация намалява холестерола, обиколката на талията и възпалението.
ЗАБЕЛЕЖКА: Куркумата не се препоръчва на хора със запушване на жлъчните пътища, холангирит (възпаление на жлъчните пътища), чернодробно заболяване, камъни в жлъчката или друго заболяване на жлъчния мехур, тъй като стимулира производството на жлъчка, която може да измести камъните или да причини друг някакъв дискомфорт.
Консултирайте се с вашия лекар или диетолог преди употреба.
