Кюфтенца Капрезе
8 Август 2013
10551
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
400 гр. смляно телешко месо
1/2 чаша овесени ядки
1/2 глава лук, нарязана ситно или настъргана
1 скилидка чесън, счукана
2 средни домата, нарязани
1/4 чаша пресен босилек, нарязан
1/2 чаша настърган пармезан
2 яйца
1 с.л. зехтин
сол и черен пипер
По желание - топка сирене Моцарела
Смесете всички продукти. Оформете от получената смес кюфтенца около 2-2,5 см. в диаметър. Печете ги на 175 градуса за 15-20 минути, или до готовност. Получават се около 35-40 кюфтенца.
*По желание може да нарежете на кубчета топка Моцарела и да оформите кюфтетата около кубче моцарела.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
