Кюфтета от настъргани тиквички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Кюфтета от настъргани тиквички
Кюфтета от настъргани тиквички
admin
Добавена от: admin
152721
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3-4 тиквички
сол на вкус
2 яйца
3-4 с.л. брашно
натрошено сирене - на вкус (250-300 гр.)
1/2 връзка копър
няколко стръка пресен джоджен
1 главичка лук
няколко скилидки чесън
 

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят да се отцедят 15-тина минути от излишната вода. Изстискват се добре с ръце, така че да се отдели цялата течност, и се прехвърлят в голяма купа. Добавят им се 2 яйца, брашното, натрошеното сирене, нарязаните ситно копър, чесън, лук и джоджен. Сместа се обърква добре, ако е водниста се добавя още брашно. От нея с лъжица се гребва по малко и се пуска в тиган със сгорещено олио, като леко се притиска отгоре с лъжицата, за да се получат кюфтета. Поднасят се топли или студени с майонезено-млечен сос.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft