Кюфтета от патладжан - оригинално и вкусно
3 Септември 2015
51299
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Поставете патладжаните да се пекат в загрята фурна на 250 градуса около 30 мин. След това извадете, увийте ги в найлон и ги оставете да изстинат.
Обелете и ги нарежете на парчета. Сложете ги в цедка за известно време, за да се отцеди водата, която пускат.
След това ги прехвърлете в купа и ги намачкайте с преса за пюре. Добавете всички останали съставки и хубаво объркайте. С ръце оформете кюфтета, оваляйте ги в галета и ги изпържете в загрято олио на умерен огън от двете страни. Готовите кюфтета извадете върху домакинска хартия, а след това сервирайте с млечен сос и салата.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
