Кюфтета от стар хляб
6 Юли 2014
85788
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
¼ хляб (стар)
2 яйца
малко прясно мляко
2 равни супени лъжици брашно
100 гр. шунка
100 гр. сирене
1 стрък пресен лук
За заливката:
2 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици кисело мляко
подправки на вкус
на върха на лъжицата хрян
Хлябът се нарязва на малки кубчета и се потапят в малко мляко. През това време шунката и сиренето се нарязват на дребно, яйцата се разбиват с вилица, след което се прибавят към хляба заедно с брашното и бакпулвера. Сместа се оставя да престои няколко минути, след което от нея се оформят кюфтета и се пържат в горещо олио.
За соса: смесват се всички съставки, след което се поставя по едно чаена лъжичка върху всяко кюфте.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
