Кюфтета с три вида месо
22 Декември 2011
8937
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
200 г телешко месо
200 г шарено свинско месо
200 г пилешко месо
400 г картофи
100 г гъби
1 глава кромид лук
1 яйце
80 г кашкавал
сол
кимион
суха чубрица
олио за пържене
Измийте месата и ги смелете заедно на машинка, прибавете почистените, измити и нарязани на ситно лук и гъби, яйцето, подправките и омесете много добре каймата.
Оформете 4 големи и сплеснати кюфтета, които изпържете в сгорещеното масло.
Настържете кашкавала и с част от него поръсете кюфтетата.
Обелете картофите, нарежете ги и ги изпържете в силно сгорещеното олио.
Гарнирайте с тях кюфтетата, като и картофите поръсете с кашкавал.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
