Ледени близалки с горски плодове
30 Юни 2012
4455
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2/3 чаша захар
1 чаша боровинки
1 чаша ягоди, нарязани
1 чаша къпини
1/4 чаша пресен лимонов сок
Захарта се разтваря в 1/3 чаша вода и се сварява на сироп. Оставя се настрана да изстине.
Горските плодове и лимоновият сок се смесват и пюрират. Към тях се добавя вече изстиналият захарен сироп и сместа се разбърква, докато стане хомогенна.
Полученото пюре се сипва във формички за сладолед (специални формички за близалки), а може и в картонени парти чашки. Оставят се във фризера да се замразят за 2-3 часа, след което във всяка близалка се забожда по една дървена клечка.
След още 4 до 6 часа замразяване ледените близалки са готови.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари