Вече знаем, че има храни, които ни предпазват от вирусите, включително върлуващия из цял свят коронавирус - чесън, джинджифил, червена броровинка, сок от арония... Списъкът никак не е кратък.
Лекарят заяви пред журналисти, че киселинно-алкалния баланс в човешкото тяло е важен за поддържането на добър имунитет и здраве.
„Нашите имунни клетки работят правилно, когато в организма присъства добра алкална среда - това допринася за нормалния ход на биохимичните реакции, оптималното функциониране на ензимите.
Има продукти, които модифицират киселинно-алкалния баланс в организма, увеличавайки риска от инфекция с COVID-19", алармира Бурлакова.
Специалистът посочи най-опасните продукти в това отношение. Според Бурлакова консумацията на храни, приготвени от бяло брашно, както и тези, съдържащи краве мляко и рафинирана захар, може особено значително да потисне имунната функция.
Тя предупреждава и за приема на алкохол, силен чай или кафе, газирани напитки и бързите храни.
Преди това лекарят на руския национален отбор по колоездене Александър Яблуновски посочи в интервю храната и напитките, които осигуряват мощна подкрепа за имунната система, като по този начин намалява риска от инфекция с COVID-19. Той посъветва да включите в менюто си сок от нар и арония, чесън, джинджифил, боровинки.
