Днес ще ви споделим рецепта за много бюджетни кюфтета, които не вредят на фигурата ви и ако сте преяли по празниците са един перфектен вариант да се разтоварите. Това ястие се приготвя от почти нищо, а основният компонент е най-обикновеният лук.
За да усетите вкуса на лукът, намачкайте го и веднага след това изсипете вряла вода за няколко минути. След това източете водата. След този трик и пържене вкусът на лукът ще бъде много по-мек.
Съставките
лук 2 бр
картофи 1 бр
брашно ли галета 3 супени лъжици
сол на вкус
Слънчогледово масло на вкус
Доматен сок 1 литър
подготовка
Нарежете лука. На ситно ренде настържете картофите, смесете ги с лук, сол или добавете супена лъжица соев сос.
Оформете кюфтетата и ги запържете в горещ тиган в растително масло.
Прехвърлете пържените кюфтета в тиган с дебело дъно и изсипете доматен сок, оставете да къкри за около 30 минути.
Тези пищни зеленчукови кюфтета поддържат перфектно формата ви. Добавете разнообразие към вашата диета и го пригответе за семейството си. И не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си!
