Увлечени по здравословното хранене , доста хора ядат даже и семките на ябълката , мислейки си, че са полезни за организма. Специалистите по хранене обаче са категорични, че приемът на семките на ябълките е огромна грешка.
Ето кои са петте най-важни неща, които е необходимо да знаете за този плод:
1.
Истината е, че ябълките намаляват осезаемо риска от появата на астма, диабет и сърдечни заболявания.
Освен това съдържат антиоксиданти и намаляват нивата на лошия холестерол в организма.
2. Семките на ябълките с ъдържат амигдалин, който пък изпуска цианид.
Ябълките са извънредно полезни за човешкото здраве
При установяване на контакт с храносмилателния тракт може да доведе до сериозни неприятности.
Не е проблем, ако по невнимание глътнете 1-2 семки от ябълка. Проблемът е, ако ги гризнете.
За да се стигне до тези неприятни последици обаче, трябва да сте изяли повече от килограм ябълки заедно със семената.
3. Малцина са наясно, че ябълките е необходимо да се съхраняват при температура от 2 до 4 градуса.
Ако съхранявате ябълките по този метод ще удължите трайността им до 4 месеца.
Също така ще изгубите минимално количество от полезните им хранителни вещества.
Препоръчително е да ги съхранявате в най-долното чекмедже на хладилника.
Може да поставите влажна кърпа до тях, за да не губят влагата си.
4. Има ли вероятност да прекалите с тях?
Не, не съществува такава вероятност, тъй като те са изключително полезни.
5. Може би сте се чудили как да изберете най-добрите ябълки на пазара.
Специалистите посочват, че най-добри са онези ябълки, които са твърди и са с наситен цвят.
Изборът на цветове, вкусове и големини е голям и всеки може да си избере най-хубавите за него. От хипермаркета до вас или от жената на пазара – избора е ваш.
