26 Февруари 2014
155284
Снимков материал: pixabay.com
Разкриваме трик, с чиято помощ картофите ще бъдат вкусни, като тези от най-добрите ресторанти
С цел, пържените картофи да имат вкус и външен вид като този в ресторантите, трябва преди пържене, около 10 минути да престоят в леденостудена вода.
След това подсушавате картофите добре с готварска кърпа, за да не пръска, когато ги потопите в мазинината.
Пържените картофи добре се оцеждат от мазнината, а сол се слага непосредствено преди сервиране, за да останат по-дълго хрупкави и солта по този начин не изтегя влагата.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари