Лесна зеленчукова запеканка

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Лесна зеленчукова запеканка
Лесна зеленчукова запеканка
admin
Добавена от: admin
29548
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

тиквички - 2 броя
патладжани - 1-2 броя
домати - 2-3 броя, зрели и твърди
моркови - 6 броя, по-малки морковчета
лук - 2 глави червен
чесън - 1 глава, цели скилидки
чушки - 2 броя, червена и зелена
зехтин - 1/2 ч.ч.
соев сос
сол
къри
черен пипер
лимони - сокът на 1 лимон

Всички зеленчуци се нарязват на по-големи кръгчета, само морковите се оставят цели. Патладжанът се поръсва със сол и се оставя за 15 минути да се отцеди от горчивината. Всички зеленчуци се смесват в голяма купа, поръсват се с лимонов сок, соев сос и зехтин и се оставят да престоят за около 150 минути.

След това се прехвърлят в тава, леко се разпределят с ръце, поръсват се с черен пипер и къри. По желание разпръснете цели скилидки чесън.

Сложете зеленчуците да се пекат за 40-50 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft