Когато една приятелка ми разказва за зашеметяващата нова салата ,по която се е зарибило цялото семейство, първият ми неизречен въпрос беше: "Със или без майонеза" По някакъв начин това се е случило, че дори и най-несъвместими продуктите, които са щедро облечени с майонеза и служат като предястие, винаги се харесват от всички.
Но тази салата от моркови е начин да се противопоставиш на майонезата и да избереш здравословна храна. Подобно на всяка проста храна и тази няма да ви отнеме никакво време. Не повече от 20 минути, за да смилате и смесите съставките.
Съставките
моркови 4 бр.
яйца 5 бр.
чесън 2 скилидки
Заквасена сметана 1-2 супени лъжици
сол на вкус
Подготовка
Сварете яйцата.
Сурови моркови и яйца рендосайте
Сложете чесън с пресата
Сложете на морковите и яйцата сол, чесън и заквасена сметана. Смесете ги и сте готови.
Някой ще каже, че е твърде лесно. И някой ще хареса вкуса толкова много, че другите салати ще бъдат уверено изтласкани на заден план. Ако сте диета или просто планирате да развиете здравословно меню, една салата от моркови е точно това, което търсите.