Повечето от нас са почитатели на вкусното и сладко козуначено тесто. Кифличките са предпочитани, защото имат по-апетитен пълнеж, обвити са с хрупкава коричка и целите са покрити със захар, пише actualno.com.
Ако за козунаци се присещаме главно около Великден, то кифличките можем да приготвяме през цялата година.
Миналата година всеки лудна по една конкретна рецепта за домашно приготвени козуначени кифлички.
Продукти за тестото:
• 1 кг брашно
• 5 броя средно големи яйца
• 1 ½ ч. ч. захар
• 400 мл прясно краве мляко
• 150 гр краве масло
• 1 кубче мая
• 2 пакетчета ванилия
• 2 ч. л. ром или есенция
• Кора от един лимон
• 1 ч.л. сол
• Мармалад, локум или шоколад за пълнеж
Продукти за намазване на кифличките:
• 2 броя жълтъци
• 3 с. л. прясно мляко
• ½ ч. ч. захар
Това са всички продукти, които ще са ви необходими да сътворите най-вкусните и апетитни козуначени кифлички на света.
Приготвянето им съвсем не е сложно, дори напротив. Сигурни сме, че ще се забавлявате, докато месите тестото и оформяте малки и така апетитни кифлички.
