Лесни и вкусни мекички
17 Октомври 2014
141190
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Първо в хладката вода се слагат захарта, маята и малко брашно, за да се активира маята. Добавят
се течните съставки, след което и брашното. Замесва се средно твърдо тесто. Оставя се да почине 10 минути. Отново се премесва и отново се оставя да почина за 10 минути.
След това се разточва на правоъгълна кора и се нарязва на квадрати. В единия им край се слага от плънката - смесена извара с яйце и подправки - прихлупва се с другата половина и ръбчетата се притискат с вилица. Мекичките се подреждат върху чиста кухненска кърпа и се пържат в сгорещена мазнина на умерен огън.
Вече изпържени се отцеждат върху домакинска хартия.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
