Лесно мезе: Панирани маслини с бира

Разбърква се яйцето с бирата, после се добавят брашното и сусама. 
Маслините се поставят в сместа да постоят малко да попият хубаво, докато загрее олиото на тигана. 
Всичко се пържи много кратко на силен огън, а след това маслините се поставят върху хартия, за да се отцеди мазнината.