Канелата освен, че е подправка с екзотичен вкус е и лечебно средство, вижте няколко рецепти за лекуване с канела
1 пакетче канела, 1 пакетче смлян или счукан карамфил, 35 дребни зелени орехчета и 500 г. мед се слагат в шише и се заливат с литър силна домашна ракия.
5 с. л. пчелен мед и 1 с. л. канела се разбъркват добре. Приема се на 4 пъти за един ден.
1 пакетче канела, ч пакетче препечен и смлян или счукан карамфил, 3 смлени месести лимона, 250 г. мед и 250 г. краве масло се разбиват много добре. Приема се по 1 с. л. 4 пъти дневно след хранене.
1 с. л. канела се разбива в ½ ч. ч. Вода. Пие се 1 път дневно в продължение на 20 дена. (Мерете редовно кръвното налягане през времето на лечение с канела).
Много добре се разбъркват 1 ч. ч. пудра захар, 1 ч. ч. смлени орехови ядки и 3 пакетчета канела. Приема се три пъти дневно по 1 с. л. от сместа 15 мин. преди хранене.
В 1 кофичка кисело мляко се разтваря 2 ч. л. канела и се изяжда наведнъж.
1 с. л. канела се вари на слаб огън 20 мин. в 500 мл. вода. Пие се сутрин и вечер по 1 ракиена чашка 20 мин. преди хранене. Не предозирайте, тъй като канелата може да предизвика хипервъзбуда.
