Може ли да има проста храна в кралския хладилник на британските монарси? Разбира се, да. Наистина, освен тържествените приеми и пищните празници, кралското семейство е същите хора като всички останали. Харесват и прости продукти, които лесно се намират в най-близкия супермаркет. Например, Queen Consort Camilla изобщо не е придирчива към храната.
ПРОСТА ХРАНА
Камила обича обикновен боб върху препечен хляб. Ястието не е ново за британците и дори, може да се каже, доста стандартно. Но съпругът на кралицата изобщо не се смущава. Освен всичко друго, тя няма нищо против да се почерпи с пресни плодове и зеленчуци от градината си. В крайна сметка, както знаете, нейният съпруг Чарлз е запален градинар и градинар.
Любимото ястие на кралица Камила
СЪСТАВКИ
- 4 филийки препечен хляб
- 400 г боб
- 200 г домати
- сирене чедър
- 1 скилидка чесън
- подправки на вкус
- стръкче розмарин
- зехтин
ПРИГОТВЯНЕ
Защо да се чудите какъв е вкусът на любимото ястие на Камила, когато е лесно да го повторите у дома? Има само едно малко но. За бързо хапване кралицата предпочита само боб в домати от марката Heinz. Но в името на експеримента можете да приготвите с обикновени домати .
В загрят зехтин запържваме чесъна, розмарина, подправките и боба, след като отцедим ненужната течност от буркана. Нарежете доматите на малки парченца и също ги изпратете в тигана. Разбъркайте добре всички съставки и ги оставете да къкри за 5-7 минути.
Прехвърлете боба и доматите в тава за печене и застелете отгоре с мокра хартия за печене. Необходимо е ястието да къкри около час на средна температура. Регулирайте този индикатор за вашата фурна. Не забравяйте, че бобът не трябва да се разпада напълно и да губи формата си.
Тост хлябът трябва да се запече във фурната, в сух тиган или в тостер. Намажете боба, покрит с домати, върху филийки хляб и поръсете обилно с чедър отгоре. Ако обичате пикантно, можете да добавите червен пипер или люта чушка. Трябва да получите отлично обилно и горещо ястие, достойно за самата кралица .
НИКЪДЕ БЕЗ ДЕСЕРТ
В допълнение към апетитните препечени филийки, кралицата обожава шоколадова торта без печене . Същият десерт е бил обичан от кралица Елизабет II, много е по вкуса и на принц Уилям. Приготвянето на тази торта също е доста лесно. Основата му е натрошени бисквити от маслено тесто. За плънката се използва царевичен сироп и много шоколад. След това всичко трябва да замръзне в хладилника. Идеалният десерт за следобеден чай.
За разлика от копнежа за сладко на Камила , крал Чарлз III внимателно следи здравето си . За закуска новоизпеченият монарх предпочита чаша прясно изцеден сок, сливи от собствените си градини и чай. Но това не е обикновена напитка, а лечебна. Подобрява работата на сърцето.