Макаронена супа със зеленчуци
28 Септември 2012
12764
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2 моркова
1 парче целина
1 стрък праз
1 глава лук
1 корен магданоз
1 корен пащърнак
100 г макарони (форма по избор)
4 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
2 яйца
лимонов сок
магданоз
черен пипер
сол
30 г краве масло
Нарязваме на дребни кубчета морковите и целината и ги запържваме в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязаните лук и праз. Поръсваме с червения пипер и заливаме с 1,5 л гореща вода. Варим на умерен огън, докато зеленчуците поомекнат. Прибавяме макароните (ако са по-дълги, може да ги натрошите) и варим още 20 мин. Накрая застройваме с разбитите яйца и поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Пускаме също така и бучката масло.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
