Днес ще ви представим една необичайна рецепта за таратор , която приятно ще погъделичка небцето ви и ще ви достави божествена наслада. Целият трик е в добавянето на 2 съставки към обичайната формула - сирене и варени яйца.
Таратор със сирене и варени яйца
Продукти:
2-3 броя краставици
200 г сирене
4 варени яйца
2 кофички кисело мляко
3-4 стръка копър
3-4 скилидки чесън
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете краставиците на ситно или ги настържете на ренде. Разбийте млякото и го изсипете в голяма купа заедно с краставиците и 1-2 чаши вода.
Счукайте чесъна и прибавете в супата заедно със солта и малко зехтин. Сиренето настържете, а яйцата нарежете на кубчета, след което ги прибавете в супата при останалите продукти.
Накрая поръсете с пресен копър, разбъркайте добре и оставете таратора за около час в хладилник да се изстуди добре.
Да ви е сладко!
