Мариновани зеленчуци на барбекю
12 Ноември 2012
77133
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
цели червени или жълти пиперки
тиквички (разрязани на 2 по дължина)
патладжан (нарязан на тънки филийки)
сладки картофи (нарязани на тънки филийки)
няколко глави лук (разрязани на колелца)
За маринатата:
5 с. л. зехтин
1 голяма скилидка чесън (смачкана)
2 с. л. летни подправки (нарязани на ситно)
сол и черен пипер
В затворен буркан смесете съставките за маринатата като раздрусате здраво. Напръскайте зеленчуците с маринатата и ги оставете да престоят поне половин час, за да си поемат от различните миризми. Преди да опечете зеленчуците ги напръскайте още веднъж с маринатата и ги подправете със сол и черен пипер на вкус. Опечете зеленчуците на скара като ги обръщате често.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
