Отлична рецепта за мини-милинки с меко масло , в които ще се влюбите. Идеален старт за сутринта през уикенда, а защо не и през седмицата - толкова са лесни! Няма нужда да месите, просто разбъркайте всичко и готово! Ето най-лесната рецепта за маслени милинки без месене :
Маслени милинки без месене
Продукти:
1 чаша топло мляко (200 мл)
1 супена лъжица захар (20 грама)
1 чаена лъжичка суха мая (5 грама)
Половин чаена лъжичка сол (4 грама)
1 супена лъжица зехтин или растително масло (10 мл)
2 чаши обикновено брашно (240 грама)
За отгоре:
1 чаена лъжичка масло (10 грама)
Размерът на чашата, която използваме - 200 мл
Приготвяне:
Смесете маята и захарта в топлото мляко.
.png)
Добавете олиото и накрая пресятото брашно.
Объркайте меко тесто със силиконова бъркалка, покрийте и изчакайте тестото да втаса.
След това омесете леко тестото с лъжица или шпатула.
(1).png)
.png)
.png)
Върху набрашнена дъска разточете тестото на плосък диск и нарежете на малки квадратчета.
.png)
.png)
Оформете всяко парче във формата на топче.
.png)
Поставете върху тава, застлана с хартия за печене една до друга, покрийте с фолио, кърпа и оставете да порасне още 15 минути.
.png)
Намажете с мляко.
.png)
Изпечете при температура от 180 градуса за 15-20 минути.
.png)
Накрая поръсете с разтопено масло и може да им се насладите.
