Масленки с гореща вода и сладко - даже със свинска мас не са толкова пръхкави и вкусни!

12 Декември 2024

28070

Източник: За Жената

Масленки с гореща вода и сладко - даже със свинска мас не са толкова пръхкави и вкусни!

какво четем

Бисквитено руло с два вида тесто - хитът на тази...

Пилешка салата Буфало

Взех 1 кренвирш и малко кашкавалче и върнах времето...

4 яйца, шепа брашно и става нереално вкусен...

Вече не купувам от магазина, а го приготвям у...

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Ако обичате от популярните масленки, които се правят със свинска мас и локум, то този постен вариант определено ще ви очарова. Получават се изключително пръхкави и нежни на вкус сладки, а за приготвянето им ще използвате обикновено растително олио и гореща вода.

Резултатът е бисквитки, които буквално се топят в устата! Ето продуктите за нашите Масленки с гореща вода и сладко :

Масленки с гореща вода и сладко

Продукти:

10 г ванилова захар
настъргана лимонова кора
120 мл гореща вода
120 мл олио
300 г брашно
10 г бакпулвер

За плънка:

сладко от череши или вишни или сладко по ваш вкус
50 г пудра захар за овалване

Приготвяне:

Изсипете последователно съставките в по-дълбока купа и замесете меко, компактно тесто, което лесно се оформя с ръце.

лимонена кора

Снимка: YouTube

В началото тестото е лепкаво, но не прибавяйте повече брашно - просто го омесете добре.

брашно във вода

Снимка: YouTube

Правят се топчета, сплескват се, в средата се слага лъжица сладко или сладко, затваря се и отново се оформя на топка.

масленки гореща вода

Снимка: YouTube

Подредете ги в покрита с хартия тава и ги изпечете за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

изпечени масленки

Снимка: YouTube

Докато са горещи се овалват в пудра захар.

масленки в пудра захар

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

пръхкави масленки

Снимка: YouTube

Редактор: Петя Иванова