Мекици като тулумбички

вход през zajenata.bg
Мекици като тулумбички
admin
Добавена от: admin
12098
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг брашно
около 800-1000 мл вода
1 чаена лъжичка сол
2-4 супени лъжици захар
40 грама прясна мая или една опаковка суха (10-ина грама)
За пържене:
олио колкото е необходимо

В дълбок съд сложете сухите съставки и хубаво смесете. Добавете водата и маята и разбъркайте, докато получите еднородна смес. Сместа не трябва да е много течна, като за палачинки, а трябва да е мека и лепкава. 
Оставете да втасва 30-тина минути. 
Загрейте хубаво олиото. Пържете по 3-6 мекици на порции. 
Напълнете шриц с тестото и когато е сгорещено олиото, шприцовайте вътре мекици във формата на тулумбички. Размерът е по желание. 
Хубаво ги изпържете на маслена баня от двете страни и ги извадете с решетъчна лъжица върху суха хартия.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft