Мекици 'Направи си сам'
28 Март 2014
46156
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Маята се разтваря в чаша хладка вода. В дълбок съд се пресява брашното, обърква се със солта и захарта, след което се прибавя и шупналата мая (ако е необходимо, добавяме още малко топла вода).
От продуктите се омесва меко тесто, което се оставя да престои на топло, за да втаса. След като удвои обема си, в тиган на огъня се нагрява по-голямо количество олио.
С мазни ръце от тестото се късат парчета и се оформят на кръгчета, след което един по един се пускат в сгорещеното олио. След като се изпържат и от двете страни, готовите мекици се слагат в чиния, покрита с домакинска хартия, за да се попие излишната мазнина.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
