Мераклийски гювеч
12 Ноември 2014
27190
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
3 картофа
1 тиквичка
2 супени лъжици пикантно доматено пюре
3 глави лук
400 гр. пушено месо
4-5 шушулки бамя (може и повече - на вкус)
1-2 дафинови листа
5 супени лъжици смес от царевица, грах и моркови
Нарежете зеленчуците на кубчета. Лука нарежете на ситно. В гювеча запържете първо лука, а след това добавете тиквичката, картофите, месото, нарязано на кубчета, и всичко останало. Подправете на вкус и добавете дафинов лист. Накрая добавете пикантните домати и залейте с вода, колкото да покрие продуктите. Поставете гювеча във фурната и гответе на умерена температура като периодично проверявате дали водата се е изпарила. Щом месото омекне, махнете капака на съда и оставете гювеча да се запече добре. Поднесете с топло хлебче.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
