Когато ви се прииска нещо леко, сочно и освежаващо, спомнете си тази рецепта, защото е лесна за запомняне, съставките, които всички имате в кухнята, се вземат в равни количества (от всичко по 3 лъжици), а самият сладкиш става много бързо... готов е за 20 минути. Ето какво ви трябва, за да си приготвите неустоимия сочен Сладкиш Три лъжици :
Сладкиш Три лъжици
Продукти:
- 3 яйца
- 3 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици прясно мляко
- 3 супени лъжици олио
- 3 супени лъжици брашно
- 3 супени лъжици нишесте
- 3 супени лъжици грис
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 1 пакетче бакпулвер (10 г)
- 1 пакетче ванилова захар (10 г)
За заливката:
- 500 мл прясно мляко
- 4 с.
Печете в загрята фурна на 180 градуса за 15 минути. Размерът на тавата е 23×30 см. Студената заливка се излива върху топлия сладкиш.
Приготвяне:
Яйцата се разбиват в дълбока купа и се разбиват с телена бъркалка. Добавете захарта и ванилията и продължете да разбивате. Добавете млякото, след това олиото и разбъркайте. След това добавете гриса, след това брашното, набухвателя и бакпулвера.
Разбийте добре, докато всички съставки станат гладки и няма бучки. Настържете малко лимонова кора за вкус и добавете лимонов сок.
Намажете тавата с малко олио и я поръсете с брашно, след което изсипете получената смес. разклатете тавата, за да се разпредели равномерно, след което печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.
През това време пригответе заливката. Изсипете захарта в млякото и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Изпеченият сладкиш се залива бавно с подсладеното мляко, докато е още топъл. Оставя се да изстине и да попие хубаво млякото.
Отгоре поръсете с кокос или нещо по ваш избор. Охладете в хладилник, нарежете на кубчета и сервирайте.