Млечна супа с магданоз
10 Декември 2012
11119
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2 връзка магданоз
3 с.л. олио
сол
черен пипер
2 с.л. брашно
1 л. прясно мляко
Стопляме млякото. В тиган сгорещяваме олиото и запържваме в него брашното. Сваляме от котлона, прибавяме млякото на тънка струйка, като непрекъснато бъркаме, за да не се образуват бучки (най-добре да използвате пасатор). Посоляваме и връщаме на котлона. Добавяме нарязания магданоз, овкусяваме с пипер и варим на слаб огън около 20 мин.
По желание при сервиране подправяме с лимонов сок, сирене или крутони.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
