Протеинова диета – меню за тези, които желаят да се отърват от излишните килограми, но без да се лишават от риба и месо.
Продължителност на диетата: 2 седмици. Очакван резултат: минус 3-8 кг
Хората, които прибягват до диета за отслабване, навярно знаят колко болезнено е гладуването.
Основният компонент на протеиновата диета е, както бихте могли да се досетите от името – продукти, с високо съдържание на протеин. Разрешено е приемът на някои плодове и зеленчуци, но храната в храната не трябва да има почти никакви въглехидрати и мазнини. Без приток на въглехидрати отвън, тялото започва да използва собствените си резерви. Тялото започва да използва само протеина, който сме приели и така тялото изпада в процес на загуба на тегло и килограми.
Безусловен плюс на протеиновата диета е нейната ефективност. С голямо количество белтъчини в менюто, в рамките на няколко седмици, може да се загубят до 8 кг. Друг положителен момент на тази диета е, че е без глад. Както често казваме на хората, които ни питат относно индивидуалната програма Фитнес у дома – “ако искате да отслабнете, наблегнете на протеините, а не на малкото количество храна”.
Протеинът дава достатъчно интензивно енергия на тялото, което получава нужното количество, за да не се чувствате отпаднали, лениви и ГЛАДНИ. Друг плюс на протеиновата диета – възможност за разнообразяване на менюто. По този начин спазването на диетата е много лесно.
Има по-строги видове протеинови диети : само обезмаслено мляко, сирене и някои видове меса. Тази протеинова диета, която предлагаме не е с толкова висока степен на строгост, тъй като в нея са включени разнообрази продукти, богати на белтъчини.
“Съставът на рибата включва протеини (23%) с високо съдържание на есенциална аминокиселина – метионин … За Отслабване Съветваме ви да използвате “лека” риба, като щука, костур, треска, сьомга, шафран. Не се страхувайте да добавите подправки като босилек, чесън, черен пипер, кориандър, лук, пресни билки “- Казва диетологът и гастроентеролог, д-р Майкъл Гурвич. Подобно е и мнението на Пиер Дюкан в неговата диета, която също може да се типизира като протеинова.
Разбира се, има и недостатъци. Диета, която на практика няма въглехидрати и мазнини, не може да се нарече балансирана. Липса на необходимите компоненти на хранителните вещества, от които тялото се нуждае всеки ден води до суха коса, суха кожа, нездравословен тен – всичко това може да се получи от протеиновата диета. Може да се появи безсъние.
Витамините на таблетки не биха могли да решат проблема, защото мастноразтворимите витамини A, D, E и K се абсорбира от тялото при наличието на мазнини.
Протеиновите храни не съдържат много вода и затова е важно да се пие доста по време на диетата. А и това ще спомогне за отслабването, защото ще забърза метаболизма.
Освен това, протеиновата диета натоварва бъбреците, така че е необходимо да се пие вода и заради това. Пийте най-малко 1,5 литра на ден.
Тази диета е противопоказна за:
Протеинова диета е противопоказна при хора с бъбречни заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система. Възрастните хора също трябва да бъдат предпазливи на такива експерименти върху тялото му. Ако все още сте готови да започнете тази диета, не забравяйте, че протеинова диета се препоръчва не повече от 1 път годишно, а продължителността не трябва да надвишава 2 седмици.
ден 1
Закуска: кафе и 100 гр обезмаслена извара – 0% мазнини.
Обяд: риба (150 гр), задушена или печена без мазнина, салата от 2 домата, подправени с 1 супена лъжица. зехтин. След няколко часа може да се яде ябълка или портокал.
Вечеря: 200 гр телешко месо с чесън, печено на фурна сварен карфиол за гарнитура.
ден 2
Закуска: варено яйце, чай без захар.
Обяд: салата от пресни зеленчуци с лъжица растително масло, печена или варена риба. За пиене – чаша айран.
Вечеря: 200 грама телешко месо, салата с прясно зеле и една лъжица растителна мазнина.
ден 3
Закуска: чаша нискомаслено мляко.
Обяд: пилешка супа с две тънки филийки пълнозърнест хляб. Зеленчукова салата, парче сирене. По-късно: ябълка.
Вечеря: варено пилешко филе, салата от пресни моркови с растителна мазнина.
ден 4
Закуска: кафе с мляко.
Обяд: 200 гр варена риба, 150 гр кисело зеле.
Вечеря: чаша ябълков сок, 100 гр варено месо по желание, 150 гр салата от сезонни зеленчуци.
ден 5
Закуска: настъргани моркови с лимонов сок.
Обяд: варено пилешко филе (200гр), тиквички на скара, ябълки.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца, салата с растително масло от прясно зеле.
ден 6
Закуска: обезмаслено кисело мляко.
Обяд: 150 гр варено месо, салата зеле, кисело мляко.
Вечеря: чаша доматен сок, 2 яйца.
ден 7
Закуска: овесена каша с обезмаслено мляко.
Обяд: 200 гр печена риба, варени моркови, подправени с масло. След няколко часа: една кофичка обезмаслено кисело мляко.
Вечеря: салата от прясно зеле, 150 гр варено телешко месо.
