Мусака с пилешко и зеленчуци

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с пиле
Мусака с пилешко и зеленчуци
Мусака с пилешко и зеленчуци
admin
Добавена от: admin
16059
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 пилe
олио за задушаването
домати за украса
вино за заливане
магданоз, черен пипер и сол на вкус
2 ч. ч. пилешки бульон
150 г кашкавал
2 яйца
1 ч. ч. нарязани гъби
1/2 ч. ч. ориз
кашкавал за поръсване 

Месото се смила в кухненски комбайн или машинка за месо. Лукът се запържва с половината мазнина и после се добавя вече смляното месо, черен пипер и сол.

Зеленчуците се почистват. Тиквичките, морковите, чушките и картофите се нарязват на дребни кубчета, запържват се заедно с обеления чесън в другата половина от мазнината, сваля се от огъня и се прибавят нарязаните зелени подправки.

В намазана с масло тава се редят ред зеленчуци, ред месо и така докато свършат. Завършва се с ред нарязани на кръгчета домати, прибавя се около 1 в. ч. вино и се запича до готовност. Настъргва се кашкавал и се запича за ще 10 минути. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft